Guide & tricks
Hvorfor sætter en cocktail shaker sig fast – og hvordan åbner du den?
Sidder din cocktail shaker fast efter shaking? Se hvorfor Boston- og Cobbler-shakers låser, hvordan du åbner dem sikkert, og hvordan du undgår problemet næste gang.
Hvorfor sætter en cocktail shaker sig fast – og hvordan åbner du den?
Sidder din cocktail shaker fast efter shaking? Se hvorfor Boston- og Cobbler-shakers låser, hvordan du åbner dem sikkert, og hvordan du undgår problemet næste gang.
Sådan laver du flot cocktailgarnish
Lær at lave flot cocktailgarnish med citrus twists, skiver, urter, bær og tørret frugt – med konkrete teknikker, opbevaring og fejl du bør undgå.
Sådan laver du flot cocktailgarnish
Lær at lave flot cocktailgarnish med citrus twists, skiver, urter, bær og tørret frugt – med konkrete teknikker, opbevaring og fejl du bør undgå.
Crushed ice guide – hvilke drinks bruger knust is?
Hvilke cocktails bruger crushed ice? Få styr på knust is, pebble ice og hvilke drinks der får den rigtige tekstur, køling og fortynding med masser af is.
Crushed ice guide – hvilke drinks bruger knust is?
Hvilke cocktails bruger crushed ice? Få styr på knust is, pebble ice og hvilke drinks der får den rigtige tekstur, køling og fortynding med masser af is.
Store eller små isterninger – hvad er bedst til cocktails?
Store eller små isterninger? Se hvordan isens størrelse påvirker køling, fortynding og servering – og hvilken is der passer bedst til forskellige cocktails.
Store eller små isterninger – hvad er bedst til cocktails?
Store eller små isterninger? Se hvordan isens størrelse påvirker køling, fortynding og servering – og hvilken is der passer bedst til forskellige cocktails.
Glas til restaurant og bar – hvilke glas har man egentlig brug for?
Hvor mange glastyper har en restaurant eller bar egentlig brug for? Få en praktisk indkøbsguide til vinglas, highball, lowball, champagne, øl, cocktails, vand og shots – med fokus på drift,...
Glas til restaurant og bar – hvilke glas har man egentlig brug for?
Hvor mange glastyper har en restaurant eller bar egentlig brug for? Få en praktisk indkøbsguide til vinglas, highball, lowball, champagne, øl, cocktails, vand og shots – med fokus på drift,...
Krystalglas vs. almindeligt glas – hvad skal du vælge?
Hvad er forskellen på krystalglas og almindeligt glas? Få styr på klarhed, design, holdbarhed, opvask, pris og anvendelse, så du kan vælge rigtigt til hjemmebar, restaurant eller cocktailbar.
Krystalglas vs. almindeligt glas – hvad skal du vælge?
Hvad er forskellen på krystalglas og almindeligt glas? Få styr på klarhed, design, holdbarhed, opvask, pris og anvendelse, så du kan vælge rigtigt til hjemmebar, restaurant eller cocktailbar.