Produktbeskrivelse
Monin er nok en af de mest kendte sirup produkter og ikke mindst mærker i Danmark. Flere barer bruger allerede Monin til deres drinks opskrifter, men også til deres kaffedrinks, te drinks mm. Med Monin Cold Brew Coffee Concentrate opnår man utrolig lækker kaffe smag til både kaffe drinks mm.
Cold Brew er oprindeligt en amerikansk drink, kendt for sine forfriskende og naturligt energigivende aspekter. Den fremstilles ved at infundere malet kaffe i koldt vand i ca. 12 timer. Denne naturlige procedure betyder, at alle kaffens organoleptiske og aromatiske egenskaber ekstraheres. Den aromatiske styrke og originaliteten af dens profil har gjort denne drink til et uundværligt medlem af kaffeverdenen i de sidste par år. En autentisk blanding af Arabica-kaffe, meget let sødet, MONIN Cold Brew Concentrate er ideel til at skabe ægte Cold Brews, enten aromatiseret eller ikke-aromatiseret.
OPSKRIFTER MED MONIN COLD BREW COFFE :
Old Fashioned Pumpkin Cold Brew.
- 6 cl bourbon whisky
- 1 cl Monin koldbryggekoncentrat
- 1 cl Monin pumpkin spice sirup
- 2 dash orange bitter
Fremgangsmåde.
Kom alle ingredienser i dit cocktail glas og tilsæt is. Med din barske, rør roligt.
Pynt evt. med en skive appelsin og et cocktailbær
Cold Brew Coffe:
- 3 cl Kold Bryg Monin Caffe
- Top med vand.
Fremgangsmåde:
Kom ingredienserne i dit highball glas.
Nice & iced Coconut Latte
- 3 cl Kokossirup
- 3 cl Kold Bryg Monin Caffe
- 6 cl sødmælk
Fremgangsmåde:
Kom ingredienserne i din cocktail shaker og fyld med is. Shake grundigt.
Spiced Pumpkin iced coffee
- 2,5 cl Monin Cold Brew Coffee Concentrate
- 1,5 cl Monin Pumpkin spice
- Mælk
Fremgangsmåde:
Kom ingredienserne i dit highball glas og rør rundt.
Garnish med lidt flødeskum.
Cold Brew Mojito:
- 4 cl cubansk lys rom
- 2 cl kold bryg
- 8-12 friske mynteblade
- ½ frisk lime i både
- Knust is
- Danskvand efter behov (ca. 5 cl)
Fremgangsmåde:
Med din morter, muddle lime og sukker. Tilsæt derefter knust is og kaffe kold bryg og spiritus. Rør rundt og top igen med knust is.
Find hele vores sortiment her: Monin Sirup