Skumme kande sort 600ml

249 kr
Levering

1-2 dage

SKU

700145

Antal styk
Tilmeld venteliste

Produktbeskrivelse

Mælkekande & Skummekande 600 ml i rustfrit stål med mat sort yderside.
Skummekande til at lave den helt rigtige mælkeskum til din cappuccino eller café latte. For dette er det vigtigt at du har en god kande at skumme mælken i. Denne kande har den ikoniske form vi alle kender og som alt fra private til professionelle baristaer bruger. Formen er vigtig for at du kan få rigtigt 'spin' i kaffen.

Når man ønsker en lækker kaffe - mokka - cappuccino mm. Kan vi bl.a. anbefale vores store udvalg af kaffe sirup, som kan bruges til at "spice" kaffe lidt ekstra op.

 

 

 

Hvad er en café latte?
En ”latte” er vel nok en af de mest populære kaffedrikke – specielt på de danske caféer. Den stammer fra Italien og kan kort beskrives som ”kaffe med mælk”.
Konkret består den af:

  • 1/3 espresso
  • 2/3 skummet, cremet varm mælk med mælkekande.

I videoen herunder kan du bla. se og lære hvordan man laver den helt rigtige Cafe Latte.
 

Cappuccino
En Cappuccino består af lige dele Espresso, varm mælk og mælkeskum. Cappuccino er populærer på flere cafeer i Danmark og ikke mindst i Italien. Du vil ofte få den serveret i en stor kaffekop med et fint drys kakao eller mønster på toppen.

Hvad er Americano
Umiddelbart fremstår en Americano og en almindelig filterkaffe meget ens – men der er væsentlig forskel på, hvordan du brygger dem – og det har også betydning for smagen. En Americano består af:

  • (1/3) koncentreret Espresso-shot
  • (2/3) kogt varmt vand

Hvad er espresso?
Ordet espresso refererer til den måde hvorpå kaffen laves. Det vil sige selve den måde kaffen brygges op. Første step er at fintmale 7-10g bønner, dette gøres typisk direkte ned i espressomaskinens filter, hvorefter det stampes let til en fast masse. Har man en automatisk eller fuldautomatisk espressomaskine, gør maskinen selv dette. Se også vores Coffee stamper og mokkabrygger.

Hvad er Ristretto
En Ristretto er en ”kort version” af en espresso, hvor brygningen afbrydes halvvejs. Det giver en meget mørk og koncentreret kaffe.
 

Ønsker du at “twiste” din normale latte, har vi samlet et par spændende opskrifter til dig her:

Toffee Nut Latte

  • 2 cl Monin Toffee Nut
  • 15 cl Mælk
  • 3 cl Espresso
    Fremgangsmåde:
    Kom sirup i dit latte glas. Steam nu din mælk i din skummekande. Kom det over siruppen og top så med espresso.

 

Karamel Macchiato

  • 3 cl espresso
  • 2 cl karamelsirup
  • 20 cl mælk
    Fremgangsmåde:
    Bland mælk og sirup og steam det til en lækker, cremet skum fx ved hjælp af en automatisk mælkeskummer. Hæld mælkeskummet i et glas og hæld derefter espressoen over. Dekorer med et drys kakao eller chokolade.

 

Honey Praline Latte

  • 1 cl Honning sirup
  • 1 cl Monin Praline sirup
  • 15 cl Mælk
  • 1 shot espresso
    Fremgangsmåde:
    Kom sirup i dit caffe latte glas. Stream/ damp nu din mælk i din skummekande og hæld derefter over i dit latte glas. Top derefter med espresso.

 

 

 

 


Info:
Belægning: Sort PTFE belægning "Non-stick"
Materiale:
Volume: 600 ml

 Se hele vores udvalg af udstyr hos: Barista udstyr.

Fordele på bargear.dk

Hurtig levering <br>  1-3 hverdage
Hurtig levering
1-3 hverdage
100% tilfredshedsgaranti
100% tilfredshedsgaranti
Hurtig kundeservice
Hurtig kundeservice