Flødesifon i sort 500 ml

Produktbeskrivelse

Pisk en lækkerbisken op med denne flødepisker af aluminium. Denne dispenser rummer en generøs 500 ml fløde og er perfekt til at tilføje flødeskum til varm chokolade, kaffe eller desserter.
Ved hjælp af de specielle patroner (medfølger ikke) kan du piske fløde, mastermousse eller mode luftige skum, perfekt til om du laver søde eller salte retter.

Det alsidige, praktiske værktøj til madlavning og catering. Til forberedelse af lette og luftige espumaer, fingermad, varme og kolde saucer, legerede supper samt flødeskum og desserter. Flaske og hoved af rustfrit stål – designet til professionel anvendelse.
Hoved med beskyttende silikonegreb og fast ventil af rustfrit stål til nem dosering – også ved varme retter. Dobbelt-vægget, vakuumisoleret flaske af rustfrit stål med maksimal termisk evne: holder retter kolde eller varme i flere timer.
 

Vi har samlet en liste over spændende opskrifter som kan anbefales:

“Grande Pistolero”
Denne lækre mocktail var vinderen ved Danmarksmesterskaberne i mocktails 2022 og blev kreeret af Damiano Pezzi, barchef på Nimb hotel I københavn
Kredit: Dansk Bartender Laug

• 5cl Lyres Amaretti
• 3cl friskpresset citronjuice
• 1,5cl Monin Popcorn sirup
  Fremgangsmåde:
  Kom alle ingredienser i din boston shaker Tin/tin og tilsæt isterninger. Shake grundigt og si over i dit lowball glas. Tilsæt derefter din hjemmelavet skum
  
  Top med hjemmelaget skum 
• 50 ml Ayran
• 200 ml æggehvide
• 200 ml pærepuré
• 50 ml hvid chokoladesirup
  Fremgangsmåde: 
  Kom alle ingredienser i din sifon og infuser.

Patroner:
Der følger ikke gaspatroner med i pakken

Materiale:
Sifonflasken er i rustfrit stål, som ikke tager lugt ind og som man uden problemer kan opbevare fløden i.

Vedligehold:
Sifonflasken tåler opvaskemaskine, men alle andre dele skal vaskes i hånden. Reservedele: 

Praktiske Info:
Farve: Sort
indhold: 0,5 L
Moderne design
2 års garanti fabriksgaranti