Boston Shaker Tin/Tin

Boston shakeren er et uundværligt redskab for enhver bartender, entusiast eller novise i cocktailverdenen. Dette todelte værktøj, bestående af et større metalbæger og et mindre glas eller andet metalbæger, er essentielt for at blande og afkøle cocktails effektivt. Boston shakeren adskiller sig fra den mere almindelige Cobbler shaker ved sin enkelthed og alsidighed, hvilket gør den til et foretrukket valg blandt professionelle bartendere.

Udover dens primære funktion til at ryste ingredienser sammen, tillader dens design også for en mere showy og interaktiv bartenderoplevelse. Den kræver en vis teknik til at adskille de to dele efter rystning, hvilket tilføjer en element af flair og ekspertise til cocktailtilberedningen.

Boston shakeren er ideel til en bred vifte af drinks, fra klassiske cocktails som Manhattans og Daiquiris til mere eksperimentelle kreationer. Dens robusthed og holdbarhed gør den til en langtidsholdbar investering for enhver cocktailentusiast.

Opskrifter hvor denne shaker kan bruges:

Espresso martini

• 5 cl Vodka
• 3,5 cl kaffelikør
• 1 shot Espresso
• Isterninger
  Fremgangsmåde:
  Kom alle ingredienser i din cocktailshaker og shake nu grundigt. Si indholdet over i dit martini glas og pynt med et par kaffe bønner.

Cosmopolitan

• 2 cl Cointreau
• 4 cl vodka
• 4 cl tranebær
• 2 cl friskpresset limesaft
• 1 stk revet appelsin skal
• isterninger
  Fremgangsmåde:
  Kom alle ingredienser i din cocktailshaker og shake nu grundigt. Si indholdet over i dit martini glas. Husk at brug en finestrainer for at si alle iskrystaller fra.

White Lady

• 4 cl gin
• 3 cl Cointreau
• 1 cl sukkersirup
• 2 cl friskpresset citron saft
• 1 cl æggehvide
• 1 skive citron
• isterninger
  Fremgangsmåde:
  Kom alle ingredienser i din cocktail shaker og shake nu grundigt. Si indholdet over i dit martini glas. Husk at brug en finestrainer for at si alle iskrystaller fra.

Margarita opskrift:

• 3 cl. Tequila
• 3 cl. Cointreau
• 1 cl Limesaft
• 1 cl sukkersirup
• Isterninger

Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienser i din cocktail shaker og shake nu grundigt. Med din strainer, si indholdet over i dit margarita glas.
Ønsker du at gå all ind med salt, så sikre dig inden du kommer drinken over i glasset at give glasset en saltkant. Dette kan bl.a. gøres med en margarita salt.

Amaretto sour

• 4,5 cl Amaretto sirup
• 0,5 cl sukkersirup
• 3 cl whisky eller bourbon
• 3 cl citronsaft
• 1,5 cl æggehvede 
  Fremgangsmåde:
  Kom alle ingredienser i din cocktailshaker og shake nu grundigt. Si indholdet over i din lowball glas.
  Husk at shake uden is og med en mixing spring, så æggehveden ikke klumper.