Produktbeskrivelse
Monin Viol Sirup - Monin er nok en af de mest kendte sirup produkter og ikke mindst mærker i Danmark. Flere barer bruger allerede Monin og blandt Monin er Monin Karamel sirup populær blandt bartendere og tjenere.
En af blomsterserien af sirupper inspireret af de traditionelle violet slik, MONIN Violet leverer den søde, duftende smag af denne smukke forårsblomst.
Defineret af dens flirtende duft, der driller næsen, er violens karakteristiske træk, at dens parfume udsender et kemikalie, som midlertidigt afbryder menneskets evne til at lugte duften. Måske grunden til, at William Shakespeare beskrev det som: 'Fremad, ikke permanent; sød, ikke varig. Parfumen og forsyningen på et minut.
Blomsterne bruges ofte til at give smag til salater, souffléer, cremer, desserter og teer. Kandiserede eller krystalliserede violer er blomster, der er konserveret af et overtræk af æggehvide og krystalliseret sukker og laves stadig i den franske by Toulouse.
Skab flirtende blomsterdrikke og brug MONIN Violets attraktive lyse blå-lilla farve til at lave smukke martinier, nyhedscocktails med sliktema eller duftende te og cremede drinks.
OPSKRIFTER MED MONIN SIRUP:
Violet Cosmopolitan:
- 2 cl Viol sirup
- 4 cl Vodka
- 2 cl triple sec sirup
- 3 cl Tranebær juice
- 1 cl limesaft
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienser i din cocktail shaker og shake nu grundigt. Si indholdet over i dit cocktail martini glas.
Vanilla Violet Soda
- 2,5 cl vanilje sirup
- 2,5 cl violet sirup
- Isterninger
- Top med danskevand.
Volet Vodka Sour:
- 3 cl Viol sirup
- 6 cl Vodka
- 3 Cl citronsaft
- Æggehvede
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienser i din cocktailshaker. HUSK INGEN IS. Og med din Mixing spring, dry shake. Server i dit martini eller coupe glas