Produktbeskrivelse
Monin er nok en af de mest kendte sirup og pure produkter og ikke mindst mærker i Danmark. Flere barer bruger allerede Monin Mango Puré på en alle anden måde i deres bar eller cafe.
Pureer bliver ofte brugt til især cocktails. Pure har en del flere fordele end hvis man normalt ville bruge alm. monin sirup. I pure er der et større indhold af frugtkød/pure. Indholdet kan variere men kvaliteten er ikke desto mindre markant bedre.
Monin havtorn Puré er det nyeste skud fra Monin af pureer.
Opskrifter med Havtorn:
Sea Buckthorn Sour
- 4 cl sødet havtornsaft
- 3 cl akvavit
- 2 cl citronsaft (friskpresset)
- 1 cl simpel sirup
- 1 æggehvide
-
Isterninger
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienser i din shaker og shake nu grundigt. Si indholdet over i dit cocktail glas.
Havtorn Daiquiri:
- 6 cl Lys rom
- 2 cl sukkersirup
- 1,5 cl limesaft
-
2,5 cl Havtorn pure
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienser i din shaker og shake nu grundigt. Si indholdet over i dit martini glas og server. Pynt eventuelt med rosmarin kvist.
Sea Buckthorn Eurasia
- 4,5 cl Gin
- 2 cl Havtorn pure
- 2 cl friskpresset citronsaft
-
Gingerbeer
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienser i din shaker og shake nu grundigt. Si indholdet over i dit cocktail glas.
Info:
Land: Frankrig