Produktbeskrivelse
Falernum sirup er en subtil, afbalanceret blanding af krydderier, der perfekt kombinerer limesyre med bløde mandelnoter - den essentielle ingrediens i enhver Tiki cocktail! Falernum har sin oprindelse i Barbados med opskrifter, der går tilbage til midten af det 19. århundrede. MONIN har udviklet den første, unikt smagende Falernum-sirup, som er en fast bestanddel til dine vintage cocktails. Kør på Tiki-cocktail-revivalen og kast dig ud i polynesiske drinks med MONIN Falernum-sirup 'den ægte smag af paradis!
Tips fra Monin´s Drikkevareinnovationsdirektør:
"MONIN Falernum er et fantastisk våben til både dine klassikere og kreationer, som inkluderer citron eller lime. Det vil balancere syreindholdet i din cocktail, samtidig med at det bringer et magisk strejf af krydderier. Jeg kan virkelig godt lide at bruge MONIN Falernum i cocktails, men jeg finder det også fascinerende i varm chokolade og latte. Den laver virkelig lækre juledrikke med et frisk strejf af lime, uden at stivne mælken!"
Opskrifter med Monin Falernum Sirup:
Falernum Tiki Cooler
- 2 cl Falernum
- 4 cl Mørk rom
- 4 cl Ananas juice
- 2 cl Limesaft
- Gingerbeer
Fremgangsmåde:
Kom Sirup, rom, juice og limesaft i din shaker og tilsæt isterninger. Shake nu grundigt. Si indholdet over i dit tiki glas og top med Gingerbeer.
Falernum Virgin Toddy:
- 3 cl Falernum
- 3 cl Citronsaft
- Top med kogende vand
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienser i dit café latte glas eller Hot toddy glas og server.
Cold Brew Falernum White Russian
- 2 cl Falernum
- 4 cl Vodka
- 8 cl Koldbryg kaffe
- 2 cl Sødmælk
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienser i din cocktailshaker og shake nu grundigt. Si indholdet over i dit cocktailglas.
Falernum Dark and Stormy
- 2 cl Falernum
- 4,5 cl Spiced rom
- 2 cl Limesaft
- Top med Gingerbeer
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienser i din cocktailshaker og shake nu grundigt. Si indholdet over i dit cocktailglas.
Find flere opskrifter og inspiration her: Monin sirup.