Monin Anis sirup

Produktbeskrivelse

Monin er nok en af de mest kendte sirup produkter og ikke mindst mærker i Danmark. Flere barer bruger allerede Monin Anis Sirup

Anis er den lakridsagtige smag af Pastis-likør og aperitif, der typisk indtages i det sydlige Frankrig, især Marseille, og er forbundet med spillet petanque spillet i maleriske landsbyfirkanter.
Anis, også kaldet anis, er en blomstrende plante hjemmehørende i det østlige Middelhavsområde og sydvestasien. Gennem historien har det haft en række anvendelser. I romertiden var det en kur mod søvnløshed og blev serveret i krydret kager i slutningen af ​​fester for at hjælpe fordøjelsen. Det blev også antaget at forhindre mareridt og afværge det onde øje.

Sød og meget aromatisk, i dag bruges anis til at smage slik som den sorte gelébønne, britiske aniskugler, australske humbugs og newzealandske anishjul. Det er en nøgleingrediens i en mexicansk 'champurrado', der ligner varm chokolade, og tages som et fordøjelsessystem efter måltider i Indien.

Tilsæt en smag af det solrige Sydfrankrig til sodavand, cocktails, aromatiseret mælk og te med den aromatiske, forfriskende anis-smag af MONIN-anis-sirup.

 

OPSKRIFTER MED MONIN ANIS SIRUP:

Vanilla Anise iced latte:

• 1 cl Anis sirup
• 1 cl Vanilje sirup
• 180 ml letmælk
• 1 shot esporesse

Anise Espresso Martini

• 2 cl Anis sirup
• 5 cl Vodka
• 3.5 cl kaffelikør
• 4 cl Espresso
• 3 stk. Isterninger
  Fremgangsmåde:
  Kom alle ingredienser i din cocktailshaker og shake nu grundigt. Si indholdet over i dit martini glas og pynt med et par kaffe bønner.