Produktbeskrivelse
Professionel Hawthorne Strainer 380 Gun metal - Nok den mest kendte og udbredte strainer type i hele verdenen. Den professionelle cocktail strainer er at finde på enhver bar. Hawthorne Strainer er et must have.
Cocktail strainere bliver for det meste brugt når man shaker en cocktail eller har "stirred" en cocktail i et mixingglas, her bruges dog ofte Julep stainer eller Hawthorne Strainer.
Vi har samlet en liste af drinks og cocktailopskrifter hvor man bruger strainere:
Strained drinks:
Cosmopolitan opskrift:
- 4 cl Citrus Vodka
- 2 cl Cointreau
- 5 cl Tranebærjuice
- 2 cl Limejuice
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienser i din shaker og shake grundligt. Si indholdet over i dit martiniglas med din finestrainer.
Pina Colada Opskrift:
- 4 cl Lys rom
- 6 cl Kokoscreme
- 12 cl Ananasjuice
- 1 kop isterninger
Fremgangsmåde:
Den originale opskrift kan laves på to forskellige måder. 1) Alle ingredienser blendes, og hældes over i et hurricane glas. 2) kom alle ingredienser i din cocktail shaker og shake nu grundigt. Med din strainer, si indholdet over i dit cocktailglas.
Zombie
- 6 cl lys rom
- 3 cl mørk rom
- 1 ½ cl Bacardi 151 rum (75,5%)
- 1 ½ cl apricot brandy
- 3 cl ananas-juice
- 3 cl appelsin-juice
- 3 cl lime-juice
- 1 tsk sukker
Fremgangsmåde:
Med din juicepresser, press appelsiner til du får friskpresset juice
Alle ingredienser shakes kraftigt i en shaker og serveres i tiki glas.
Hurricane
- 6 cl lys rom
- 6 cl mørk rom
- 3 cl friskpresset limesaft
- 3 cl appelsinjuice
- 1,5 cl passionsfrugt pure
- 1,5 cl sukkersirup
- 1 barske grenadine sirup
Fremgangsmåde:
Alle ingredienser shakes kraftigt i en shaker og serveres i Huricane glas.