Professionel limepresser

Limepresser/Mexican Elbow af høj kvalitet. Kan bruges til både limes, citroner og mindre appelsiner. Lavet til professionel brug og kan tåle daglig brug.
Denne lækre limepresser er lavet i polycarbonat og er derfor markant mere holdbar end traditionelle limepressere. Must have i enhver Cocktailbar og hjemmebar.
Udover denne har vi også vores standard limepresser, som kan anbefales.


Opskrifter med limepresser

Pina Colada Opskrift:

• 4 cl Lys rom
• 6 cl Kokoscreme
• 12 cl Ananasjuice
• 1 kop isterninger
  Fremgangsmåde:
  Den originale opskrift kan laves på to forskellige måder. 1) Alle ingredienser blendes, og hældes over i et hurricaneglas.  2) kom alle ingredienser i din cocktail shaker og shake nu grundigt. Med din strainer, si indholdet over i dit cocktailglas. Drik med metal sugerør.

Ginger Colada
 

• 10 cl Æblejuice (gerne ufiltreret så den har lidt karakter)
• 3 cl Hjemmelavet ingefærsirup
• 6 cl Kokoscreme
• Isterninger
  Fremgangsmåde:
  Alle ingredienser blendes, og hældes over i et hurricaneglas.

Cosmopolitan

• 4 cl Citrus Vodka
• 2 cl Cointreau
• 5 cl Tranebærjuice
• 2 cl Limejuice

Fremgangsmåde:
Kom en halv lime i din limepresser og press 2 cl limesaft ud. Brug evt. en jigger til at måle det korrekte antal. Kom limesaften og de resterende ingredienser i din cocktailshaker og shake nu grundigt. Strain indholdet over i dit Martini glas.