Monin sukkersirup

Monin sukkersirup er nok en af de mest kendte sirup produkter og ikke mindst mærker i Danmark. Flere barer bruger allerede monin og monin sukkersirup er en fast del af barudvalget.

OPKSRIFTER MED RØRSUKKER SIRUP:

Margarita opskrift:

• 3 cl. Tequila
• 3 cl. Cointreau
• 1 cl Limesaft
• 1 cl sukkersirup
• Isterninger

Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienser i din cocktail shaker og shake nu grundigt. Med din strainer, si indholdet over i dit margarita glas.
Ønsker du at gå all ind med salt, så sikre dig inden du kommer drinken over i glasset at give glasset en saltkant. Dette kan bl.a. gøres med en margarita salt.

Mint Julep

• 1 cl sukkersirup
• 4 stænger frisk mynte
• 1 stænk Angostura bitter
• 6 cl bourbon

Fremgangsmåde:
Kom sukker og mynte i dit Mint Julep cup. Muddle kraftig med din morter. Kom nu mynten i og muddle roligt for at frigive aromaerne. Tilsæt knus is og derefter bourbon.

Tom Collins:

• 6 cl. gin
• 4 cl. citronsaft
• 2 cl. sukkersirup
• Toppes med danskvand

Caipirinha opskrift:

• 6 cl Cachaca
• 6-8 limebåde
• 2cl sukker sirup

Fremgangsmåde:
Kom lime og sukker i dit lowball glas og muddle nu kraftigt. Tilsæt knust is og Cachaca og rør rundt med din barske. Top med mere knust is.

Læs mere meget om Monin sirupper, deres pureer og ikke mindst få inspiration til nye spændende opskrifter inden på deres hjemmeside: Monin.com