Bartenderens Grundbog

Ikke på lager

279.00 DKK

Ikke på lager

En af de nok mest kendte bartender i Danmark, Hasse Bank Johansen har skrevet Bartenderens Grundbog. Modsat andre bloggere skrevne bøger er Bartenderens Grundbog en kilde af viden og erfaring.

 

En af de nok mest kendte bartender i Danmark, Hasse Bank Johansen har skrevet Bartenderens Grundbog. Modsat andre bloggere skrevne bøger er Bartenderens Grundbog en kilde af viden og erfaring.

 

I denne spændende bog har Hasse samlet en række spændende opskrifter, inspiration mm.
Du kan bl.a. finde opskrifter som

 

 

Forlaget skriver:

Lær at lave Whiskey Sour, Tom Collins og mange andre kendte cocktail-klassikere.

Med Bartenderens Grundbog får du både tips til udstyr og ingredienser i hjemmebaren såvel som opskrifter og historien bag de store drinks-klassikere. Derudover får du et kapitel med særlige signatur-cocktails udviklet af bogens forfatter, der ikke er en hvem-som-helst i den danske barbranche: Hasse Bank Johansen har i en alder af 30 allerede været i branchen i 10 år og er en af de mest anerkendte og præmiere danske bartendere. Han ejer og driver den kombinerede cocktailbar og restaurant St. Pauls Apotek i Århus og hans meritter tæller blandt andet:

  • World Class Top 20 Bedste Bartender i verden 2013
  • World Class National vinder Danmark 2012
  • Nordisk Beefeater 24 Gin vinder Stockholm 2012
  • Dommer ved World Class Nordiske Finale 2014
  • Dommer ved Berlin Spirits Competition 2014 & 2015
  • Finalist ved internationale & globale cocktail konkurrencer i
  • Singapore, London & Paris

Info:
Forfatter: Af Hasse Bank Johansen, Tue Lindholt Rasmussen
Sideantal: 163
Udgivelsesår 2015
Udgave: 1
Forlag: Turbine
Originalsprog: Dansk
ISBN/EAN: 9788740601879 / 9788740601879

Vægt 1 kg

Skriv og tryk Enter for at søge

Kurv

Ingen varer i kurven.

0