Produktbeskrivelse
Monin er nok en af de mest kendte sirup produkter og ikke mindst mærker i Danmark. Flere barer bruger allerede Monin og blandt Monin er Monin Rose sirup populær blandt bartendere og tjenere.
En gammel kinesisk frugt, Lychee er frugten af et tropisk og subtropisk træ, der er hjemmehørende i Kina, Taiwan og Sydøstasien. Den ru lyserøde, røde skorpe er skrællet for at afsløre en cremet hvid frugtkød, der ligner druer i tekstur, med en blomsterparfume og en duftende, sød smag
Registreringer af litchi-forbrug i Kina går tilbage til 2000 f.Kr., og det var bestemt en delikatesse fra det kinesiske kejserlige hof, hvor frisk litchi blev sendt ind på hurtige heste. I dag er de almindeligt tilgængelige friske og konserverede og dyrkes i mange tropiske klimaer rundt om i verden.
Friske litchi er tilgængelige fra november til januar og tilføjer en asiatisk smag til fiskeretter og et orientalsk twist til desserter såsom kokosrisbudding med litchi.
Tilføj den delikate parfumerede smag af Orienten til dine cocktails, limonader, teer og smoothies med MONIN Lychee sirup.
OPSKRIFTER MED MONIN SIRUP:
Litchi Leiko
- 3 cl Monin Litchi sirup
- 1 cl Vanilja sirup
- 12 cl appelsinjuice
- 0,5 cl Citronsaft
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienser i dit highball glas og rør rundt.
Litchi Leiko
- 4 cl Monin Litchi sirup
- 1 cl Triple Sec Curaçao sirup
- 4 cl Tequila
- 4 cl Limesaft
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienser i din blender. Blend og server i dit margarita glas.
Lychee Lemonade
- 3 cl Monin Litchi sirup
- 120 Lemonade
Læs mere meget om Monin sirupper, deres pureer og ikke mindst få inspiration til nye spændende opskrifter inden på deres hjemmeside: Monin.com